maple syrup and pecans dessert

carrés à l'érable et aux pacanes

Ingrédients
  • 210 g (1 tasse) de farine tout usage
  • 130g (  ½ tasse) de beurre non salé, ramolli
  • 260 g (1 tasse) de cassonade
  • 2 gros oeufs
  • 125 ml (½ tasse) de sirop d'érable
  • 100 g (¾ tasse) de noix de pécan
Méthode
  1. Avec la grille en position centrale, préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
  2. Dans un robot culinaire, mélanger la farine et  100 g ( tasse) de sucre roux . Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse.
  3. Appuyez fermement le mélange au fond d'un Moule carré de 8 pouces (20 cm).
  4. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
  5. Pendant ce temps, dans un bol, fouettez ensemble le reste de la cassonade (160 g ( ⅔ tasse), les œufs, le sirop d'érable et les pacanes.
  6. Verser la garniture sur la croûte pendant qu’elle est encore chaude.
  7. Cuire au four pendant 15 minutes
  8. Laisser refroidir complètement. Couper en carrés.

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