Ingrédients
- 120 ml (8 c. à soupe) de jus de citron*
- 40 g de gingembre
- 5 g de curcuma
- 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d'érable
* citron vs jus de citron :
1 petit 🍋 = env. 45 ml = 3 cuillères à soupe de jus de citron,
1 🍋 moyen = env. 60 ml = 4 cuillères à soupe de jus de citron,
1 gros 🍋 = env. 75 ml = 5 cuillères à soupe de jus de citron
Méthode
- Placez le gingembre, le curcuma, le jus de citron et le sirop d'érable dans un mixeur et réduisez en purée pendant environ 2 minutes.
- Filter la mixture (optionel).
- Servir 30 à 45 ml dans des verres à shot ou verser dans une bouteille et conserver 4 jours au réfrigérateur.