moutarde à l'érable

Ingrédients

• 3/4 tasse de graines de moutarde
• 1/2 tasse de vinaigre de cidre de pomme
• 1/2 tasse d'eau
• 2 cuillères à soupe de sirop d'érable

Méthode

1. Ajoutez tous les ingrédients dans un bocal et laissez reposer 3 jours dans le garde-manger.
2. Après 3 jours, mixez tous les ingrédients et laissez reposer encore 3 jours au réfrigérateur avant de l'utiliser.

La moutarde se conserve 6 mois (au réfrigérateur).