Ingrédients
- 4 tasses de fraises fraîches
- 60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable
Méthode
- Dans une casserole moyenne, ajoutez les fraises et le sirop d’érable.
- Porter à ébullition. Cuire à feu moyen pendant 15 minutes. Laisser refroidir.
- Servir avec du pain ou comme base de votre dessert préféré.
Méthode alternative d'Isabelle Dechamps Plante
- Dans un plat allant au four de 33x23cm, mélanger les fraises et le sirop d’érable.
- Cuire à 190°C (325°F) pendant 25 minutes.
Les fraises se conservent jusqu'à 2 semaines dans un récipient au réfrigérateur.