salad with chicken, pears and avocado and maple dressing

Hähnchen-, Birnen- und Avocadosalat mit Ahorn-Senf-Dressing

Zutaten
Für das Ahorn-Dressing:
  • 2 EL Reisessig
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 EL Sojasauce
  • 2 TL Senf à l'ancienne
  • 60 ml (¼ Tasse) Öl
Für den Salat:
  • 2 Hähnchenbrüste, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 2 Birnen, in Scheiben geschnitten
  • 2 Avocados, in Scheiben geschnitten
  • 2 Tassen Salat oder Salat Ihrer Wahl
  • ½ Tasse Nüsse Ihrer Wahl (Pinienkerne, Cashews, Walnüsse)
  • Salz und Pfeffer

Verfahren

  1. In einer kleinen Schüssel alle Zutaten für das Ahorn-Dressing verquirlen.
  2. Mischen Sie in einer Salatschüssel alle Zutaten für den Salat.
  3. Das Dressing auf dem Salat verteilen und sofort servieren.

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