Zutaten 60 ml (4 EL) 15%ige oder 35%ige Sahne 30ml (2 EL) Reisessig 15ml (1 EL) Ahornsirup 15ml (1 EL) Dijon-Senf ½ Zitronensaft Salz & Pfeffer Verfahren Alle Zutaten verquirlen und mit einem grünen Salat servieren.