maple syrup and pecans dessert

Ahorn- und Pekannussquadrate

Zutaten
  • 210 g (1 Tasse) Allzweckmehl
  • 130 g (  ½ Tasse) ungesalzene Butter, weich
  • 260 g (1 Tasse) brauner Zucker
  • 2 große Eier
  • 125 ml (½ Tasse) Ahornsirup
  • 100 g (¾ Tasse) Pekannüsse
Verfahren
  1. Heizen Sie den Backofen mit dem Rost in der mittleren Position auf 180 °C (350 °F) vor.
  2. In einer Küchenmaschine das Mehl vermischen und  100 g ( Tasse) braunen Zucker verrühren. Butter hinzufügen und verrühren, bis die Masse sandig wird.
  3. Drücken Sie die Mischung fest in den Boden einer 8-Zoll (20 cm) große quadratische Form.
  4. 20 Minuten backen oder bis es leicht goldfarben ist.
  5. In der Zwischenzeit in einer Schüssel den restlichen braunen Zucker (160 g ( ⅔ Tasse)), die Eier, der Ahornsirup und die Pekannüsse.
  6. Gießen Sie die Füllung über den noch heißen Boden.
  7. 15 Minuten backen
  8. Vollständig abkühlen lassen. In Quadrate schneiden.

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