Zutaten
- 1 Orange, halbiert + 1 Orangenscheibe zum Glasüberzug und zur Dekoration
- 4 Basilikumblätter, gehackt
- 15 ml (1 EL) Ahornzucker + ca. 30 ml (2 EL) für den Glasüberzug
- 1 Flasche Tonic
- Eiswürfel
Verfahren
- Gießen Sie Ahornzucker in einen kleinen Teller. Drücken Sie die Orangenscheibe an den Rand des Glases. Tauchen Sie das Glas in den Ahornzuckerteller, um den Rand zu bedecken.
- Bereiten Sie den Sirup vor: Pressen Sie in einer kleinen Schüssel den Saft aus der Orange. Fügen Sie die Basilikumblätter und 1 EL Ahornzucker hinzu und vermischen Sie alles gründlich mit einem Löffel oder Stößel.
- Den Sirup auf 2 Gläser verteilen. Eiswürfel dazugeben und die Gläser mit Tonic auffüllen. Prost!