Zutaten :
- 150 g (1½ Tassen) Haferflocken
- 180 g (1½ Tassen) rohe Cashewnüsse
- 150 g (1 Tasse) Datteln, entsteint
- 50 ml–130 ml Vanille-Ahornsirup von ME, MAPLE & I
- 1 TL Matcha-Pulver
Methode :
- Mandeln und Cashewnüsse in einer Küchenmaschine pürieren, bis sie
grob gehackt.
- Die restlichen Zutaten hinzufügen und einige Minuten oder bis zur gewünschten Konsistenz verarbeiten.
Alles läuft reibungslos und hält zusammen. - Formen Sie 15 Kugeln und bewahren Sie diese im Kühlschrank auf.