strawberries with maple syrup

Ahorn-Erdbeermarmelade

Zutaten
  • 4 Tassen frische Erdbeeren
  • 60 ml (1/4 Tasse) Ahornsirup

Verfahren

  1. Geben Sie die Erdbeeren und den Ahornsirup in einen mittelgroßen Topf.
  2. Zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen.
  3. Mit Brot oder als Grundlage Ihres Lieblingsdesserts servieren.

Alternative Methode von Isabelle Dechamps Plante

  1. Mischen Sie in einer 33 x 23 cm großen Auflaufform die Erdbeeren und den Ahornsirup.
  2. 25 Minuten bei 190 °C (325 °F) backen.

In einem Behälter im Kühlschrank sind die Erdbeeren bis zu 2 Wochen haltbar.

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