Coffret découverte vinaigre d'érable - 3x100ml | 4x100ml
Coffret découverte vinaigre d'érable - 3x100ml | 4x100ml
La Villa Vinaigres
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Rehaussez votre expérience culinaire avec nos vinaigres d'érable de première qualité, où un savoir-faire inégalé et les meilleurs ingrédients de la nature convergent. Fabriquée avec soin en petites quantités, chaque bouteille de notre vinaigre d'érable incarne l'équilibre parfait entre le sucré et l'acidulé, offrant une alternative sophistiquée au vinaigre balsamique traditionnel. Ce produit artisanal est conçu pour les gourmets exigeants qui apprécient une qualité exceptionnelle et un goût exquis.
Nos vinaigres d'érable sont un gage de pureté et d'excellence, méticuleusement fermentés à partir du meilleur sirop d'érable canadien. Le processus de fermentation lente assure une profondeur de saveur à la fois robuste et nuancée, capturant l'essence de l'érable dans chaque goutte. Sans additifs artificiels, nos vinaigres constituent un choix naturel et sain pour rehausser vos plats préférés.
- Goût unique : Découvrez le mélange harmonieux d'une douceur subtile et d'une acidité douce, car notre vinaigre d'érable offre un profil de saveur unique qui le distingue des vinaigres conventionnels. Son goût délicat rehausse les salades, les marinades et les glaçages avec une élégante touche d'érable.
- Utilisations polyvalentes : Parfait pour les chefs soucieux de leur santé et les cuisiniers amateurs, notre vinaigre d'érable peut rehausser une grande variété de plats. Utilisez-le pour créer une vinaigrette sophistiquée pour les légumes verts frais, un glaçage pour les légumes rôtis ou une marinade pour les viandes grillées. Sa polyvalence lui permet de compléter à la fois les créations culinaires salées et sucrées.
- Ingrédients purs : Fabriqué à partir de vinaigre d'érable et de sirop d'érable canadien pur à 100 %, notre vinaigre capture l'essence pure de la nature. La sélection rigoureuse des ingrédients et le processus de fermentation traditionnel garantissent un produit aussi sain que délicieux.
- Avantages pour la santé : Riche en antioxydants et en nutriments, notre vinaigre d'érable est un excellent choix pour ceux qui recherchent un produit naturel et fermenté qui favorise le bien-être. Son acidité plus faible en fait une option douce pour les palais sensibles, offrant un ajout savoureux mais sain à votre alimentation.
Laissez-vous tenter par le goût raffiné de nos vinaigres d'érable et transformez vos créations culinaires en chefs-d'œuvre gastronomiques. Célébrez l'excellence de l'artisanat canadien en faisant de notre vinaigre d'érable votre choix de prédilection en cuisine. Essayez-le dès aujourd'hui et élevez vos plats vers de nouveaux sommets!
Notre trio (3x100) comprend les 3 vinaigres à base d'érable (no.5, no.6, no.8) .
Notre coffret de 4 (4x100ml) comprend 3 vinaigres d'érable (no.5, no.6, no.8) + le gagnant de la médaille d'or au concours de vinaigre USI 2024, Pleiades (no.7) , un vinaigre balsamique aux petits fruits du nord .
Descriptions et utilisations :
n˚5 – Les Voiles - vinaigre balsamique à l'érable
n˚ 6 – Rasemotte - vinaigre aromatique carotte, gingembre & curcuma - Gagnant de la médaille de bronze au USI Vinegar Competition 2024
Ingrédients : vinaigre d'érable, carottes, gingembre frais biologique, curcuma frais biologique.
n˚ 7 – Pléiades - Vinaigre balsamique artisanal aux petits fruits du Nord
Ingrédients : vinaigre de petits fruits nordiques (cerises sauvages, canneberges hautes, baies de sureau, cassis, bleuets sauvages, fraises, framboises), petits fruits nordiques (idem), miel.
Utilisations de ce vinaigre : Cocktails, tomates, crudités, salades, sauces, marinades. C'est un vinaigre dense et fruité qui peut facilement remplacer n'importe quel vinaigre balsamique italien classique dans la plupart des recettes. Dégustez-le sur des tomates mûres avec un peu de sel et de poivre et un filet d'huile d'olive ou sur des poivrons et des courgettes grillés, ainsi que dans un yaourt mélangé à des fruits des champs et du granola.
n˚8 – Minashkuat - vinaigre balsamique à l'érable et aux conifères - Gagnant de la médaille d'argent au concours de vinaigre USI 2024. En langue innue, minashkuat est un mot qui signifie « dans la forêt ».
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