Ahornessig Entdeckerbox - 3x100ml | 4x100ml

Unser Trio (3x100ml) umfasst:

die 3 Essige auf Ahornbasis (Nr. 5, Nr. 6, Nr. 8).

Unser 4er-Set (4 x 100 ml) umfasst:

3 Ahornessige (Nr. 5, Nr. 6, Nr. 8)

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den Gewinner der Goldmedaille beim USI-Essigwettbewerb 2024, Pleiades (Nr. 7) , einen Balsamico-Essig aus nordischen Beerenfrüchten.

Erhöhen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren hochwertigen Ahornessigen, in denen unvergleichliche Handwerkskunst und die besten Zutaten der Natur zusammenkommen. Sorgfältig in kleinen Chargen hergestellt, verkörpert jede Flasche unseres Ahornessigs die perfekte Balance zwischen süß und würzig und bietet eine raffinierte Alternative zu herkömmlichem Balsamico-Essig. Dieses handwerklich hergestellte Produkt ist für anspruchsvolle Feinschmecker gedacht, die außergewöhnliche Qualität und exquisiten Geschmack zu schätzen wissen.

Unsere Ahornessige sind ein Zeugnis für Reinheit und Exzellenz, sorgfältig fermentiert aus feinstem kanadischen Ahornsirup. Der langsame Gärungsprozess sorgt für einen kräftigen und nuancierten Geschmack, der die Essenz des Ahorns in jeden Tropfen einfängt. Frei von künstlichen Zusatzstoffen sind unsere Essige eine natürliche, gesundheitsbewusste Wahl zum Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte.

Geniessen Sie den raffinierten Geschmack unserer Ahornessigen und verwandeln Sie Ihre kulinarischen Kreationen in Gourmet-Meisterwerke. Zelebrieren Sie die hervorragende kanadische Handwerkskunst, indem Sie unsere Ahornessig zu Ihrer ersten Wahl in der Küche treffen. Probieren Sie ihn noch heute aus und verleihen Sie Ihren Gerichten neue Dimensionen!

Verwendung: Cocktails, Austern, rohes Gemüse, Salate, Sossen, Brühen (Suppen, Pot-au-feu), Marinaden.

• Einzigartiger Geschmack: Erleben Sie die harmonische Mischung aus subtiler Süße und sanfter Säure, denn unser Ahornessig bietet ein einzigartiges Geschmacksprofil, das ihn von traditionellen Essigen abhebt. Sein delikater Geschmack verfeinert Salate, Marinaden und Gläser mit einem eleganten Hauch von Ahorn.
  
• Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten: Unser Ahornessig eignet sich für gesundheitsbewusste Köche und Hobbyköche gleichermaßen und kann eine Vielzahl von Gerichten verfeinern. Verwenden Sie ihn für ein raffiniertes Dressing für frisches Grün, eine Glasur für gebratenes Gemüse oder eine Marinade für gegrilltes Fleisch. Seine Vielseitigkeit sorgt dafür, dass er sowohl pikante als auch süße kulinarische Kreationen ergänzt.
  
• Reine Zutaten: Hergestellt aus Ahornessig und 100 % reinem kanadischen Ahornsirup, fängt unser Essig die ursprüngliche Essenz der Natur ein. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten und das traditionelle Fermentationsverfahren gewährleisten ein ebenso gesundes wie köstliches Produkt.
  
• Gesundheitliche Vorteile: Unser Ahornessig ist reich an Antioxidantien und Nährstoffen und damit eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein natürliches, fermentiertes Produkt suchen, das ihr Wohlbefinden unterstützt. Sein geringer Säuregehalt macht ihn zu einer sanften Option für empfindliche Gaumen und bietet eine geschmackvolle und dennoch gesunde Ergänzung zu Ihrer Ernährung.

Beschreibungen und Verwendungen:

Nr. 5 – Les Voiles – Ahorn-Balsamico-Essig

Nr. 6 – Rasemotte – aromatischer Essig aus Karotten, Ingwer und Kurkuma – Gewinner der Bronzemedaille beim USI-Essigwettbewerb 2024

Zutaten: Ahornessig, Karotten, frischer Bio-Ingwer, frisches Bio-Kurkuma.

Nr. 7 – Plejaden – handwerklich hergestellter Balsamico-Essig aus nordischen Beerenfrüchten

Zutaten : Nordischer Beerenobstessig (Wildkirschen, Kulturpreiselbeeren, Holunderbeeren, schwarze Johannisbeeren, wilde Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren), Nordische Beerenfrüchte (dasselbe), Honig.

Verwendung dieses Essigs : Cocktails, Tomaten, Rohkost, Salate, Saucen, Marinaden. Dies ist ein dicht fruchtiger und aromatischer Essig, der in den meisten Rezepten jeden klassischen italienischen Balsamico-Essig problemlos ersetzen kann. Genießen Sie ihn auf reifen Tomaten mit etwas Salz und Pfeffer und einem Schuss Olivenöl oder auf gegrillten Paprikaschoten und Zucchini sowie in Joghurt gemischt mit Feldfrüchten und Müsli.

Nr. 8 – Minashkuat – Balsamico-Essig aus Ahorn und Nadelbäumen – Gewinner der Silbermedaille beim USI-Essigwettbewerb 2024. In der Innu-Sprache ist Minashkuat ein Wort, das „im Wald“ bedeutet.