pancake mix
pancake mix
ME, MAPLE & I
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CHF 10.00
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D - Zutaten: Mehl, Zucker, Backpulver, Meersalz
Hinweis: Für die Zubereitung des Rezepts werden zusätzliche Zutaten benötigt (siehe fettgedruckte Angaben in der nachstehenden Methode).
E - Ingredients: flour, sugar, baking powder, sea salt.
Note: Additional ingredients are required in order to prepare the recipe (see in bold in section Method below).
F - Ingrédients: farine, sucre, poudre à lever, sel de mer.
Note : Des ingrédients supplémentaires sont nécessaires pour préparer la recette (voir en gras dans la section Préparation ci-dessous.
D - Methode
- 50 g Butter schmelzen. Beiseite stellen.
- Die Pancake Mix, 2 Eier und 300 g Milch in eine Schüssel geben und vorsichtig verquirlen.
- Die geschmolzene Butter einrühren, bis der Teig glatt ist.
- Heizen Sie den Ofen auf mittlere Hitze und fetten Sie eine Antihaft-Pfanne leicht ein. Eine Kelle Teig hineingießen. Backen, bis der Teig leicht golden ist (etwa 2 Minuten). Den Pfannkuchen wenden und weitere 2 Minuten backen, dann auf einen Teller geben und warm halten.
- Wiederholen Sie Schritt 4, bis kein Teig mehr vorhanden ist.
E - Method
- Melt 50g of butter. Set aside.
- In a bowl, add the pancake premix, 2 eggs and 300g milk and whisk gently.
- Whisk in the melted butter until the batter is smooth.
- Heat the stove to medium heat and lightly grease a non-stick pan. Pour one ladle of batter. Cook until light golden (about 2 minutes). Flip the pancake and cook for another 2 minutes.Transfer to a plate and keep warm.
- Repeat step 4 until there is no more batter.
F - Préparation
- Faites fondre 50g de beurre. Réserver.
- Dans un saladier, versez la préparation de pancake, 2 œufs et 300g de lait. Mélangez délicatement au fouet.
- Ajouter le beurre fondu.
- Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile, versez une louche de pâte, faites dorer, puis retournez la pancake. Laissez cuire encore quelques instants.
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Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
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