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maple and apricot crostata
Ingredients • 200g (1⅔ cups) flour + for the pan • 150g (¾ cup) sugar • 60g (½ cup) ground almonds • 1 pinch of salt • 5ml (1 tsp)...
maple and apricot crostata
Ingredients • 200g (1⅔ cups) flour + for the pan • 150g (¾ cup) sugar • 60g (½ cup) ground almonds • 1 pinch of salt • 5ml (1 tsp)...
Tartare de thon à la bombe de cerises et à l'ér...
Ingrédients 300 g de thon, qualité sushi/sashimi, coupé en cubes 60 ml (4 c. à soupe) de concombre, coupé en cubes 60 ml (4 c. à soupe) d'oignons frits, divisés...
Tartare de thon à la bombe de cerises et à l'ér...
Ingrédients 300 g de thon, qualité sushi/sashimi, coupé en cubes 60 ml (4 c. à soupe) de concombre, coupé en cubes 60 ml (4 c. à soupe) d'oignons frits, divisés...
friction à l'érable
Ingrédients 30 ml (2 c. à soupe) de sucre d’érable ou de cassonade 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de chili 10 ml (2 c. à thé) de...
friction à l'érable
Ingrédients 30 ml (2 c. à soupe) de sucre d’érable ou de cassonade 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de chili 10 ml (2 c. à thé) de...
effiloché de porc à l'érable
Pour le rôti Ingrédients 1 épaule de porc (environ 1,8 kg/4 lb) ou 1 rôti de porc désossé et sans peau (environ 1,6 kg/3-1/2 lb) Mélange d'épices à l'érable 1...
effiloché de porc à l'érable
Pour le rôti Ingrédients 1 épaule de porc (environ 1,8 kg/4 lb) ou 1 rôti de porc désossé et sans peau (environ 1,6 kg/3-1/2 lb) Mélange d'épices à l'érable 1...
glaçage à l'érable
Ingrédients 125 ml (1/2 tasse) de beurre 125 ml (1/2 tasse) de tartinade ou sucre à l'érable 60 ml (1/4) tasse de lait 500g (3 tasses) de sucre glace Méthode...
glaçage à l'érable
Ingrédients 125 ml (1/2 tasse) de beurre 125 ml (1/2 tasse) de tartinade ou sucre à l'érable 60 ml (1/4) tasse de lait 500g (3 tasses) de sucre glace Méthode...
brochettes de courgettes et crevettes, sauce ér...
Ingrédients Marinade 45 ml (3 c. à soupe) de beurre d'arachide à l'érable ME, MAPLE & I 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 10 ml (2 c. à...
brochettes de courgettes et crevettes, sauce ér...
Ingrédients Marinade 45 ml (3 c. à soupe) de beurre d'arachide à l'érable ME, MAPLE & I 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 10 ml (2 c. à...