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Ottolenghis mit Sumach geröstete Erdbeeren mit ...
Zutaten 900g griechischer Joghurt 20g+100g Ahornzucker 1,25 ml (1/4 Teelöffel) Salz 120 ml ( ½ Tasse) Sahne 1 Zitrone – Schale fein gerieben, um 1 TL zu erhalten, dann auspressen,...
Ottolenghis mit Sumach geröstete Erdbeeren mit ...
Zutaten 900g griechischer Joghurt 20g+100g Ahornzucker 1,25 ml (1/4 Teelöffel) Salz 120 ml ( ½ Tasse) Sahne 1 Zitrone – Schale fein gerieben, um 1 TL zu erhalten, dann auspressen,...
Marinade aus Ahorn, Zitrusfrüchten, Ingwer und ...
Zutaten 540 g (ca. 16) 16/20 rohe Garnelen, aufgetaut Marinade 2 Limetten (oder 1 Zitrone), Saft und Schale + 1 Limette (oder 1/2 Zitrone) für die Präsentation 60 ml (¼...
Marinade aus Ahorn, Zitrusfrüchten, Ingwer und ...
Zutaten 540 g (ca. 16) 16/20 rohe Garnelen, aufgetaut Marinade 2 Limetten (oder 1 Zitrone), Saft und Schale + 1 Limette (oder 1/2 Zitrone) für die Präsentation 60 ml (¼...
Ahornlimonade
Zutaten 2 Zitronen, deren Saft 75ml Ahornsirup 1L gekühltes Wasser Eiswürfel Verfahren Geben Sie das Wasser in ein 1-Liter-Glas Pressen Sie den Saft aus den Zitronen und geben Sie ihn...
Ahornlimonade
Zutaten 2 Zitronen, deren Saft 75ml Ahornsirup 1L gekühltes Wasser Eiswürfel Verfahren Geben Sie das Wasser in ein 1-Liter-Glas Pressen Sie den Saft aus den Zitronen und geben Sie ihn...
Zitronen-Ahorn-Posset
Zutaten 2 mittelgroße Zitronen 55 g (1/4 Tasse) Ahornzucker (oder Ahornsirup) 250 ml (1 Tasse) 35%ige Sahne (oder 190 ml 35%ige Sahne, wenn Ahornsirup statt Ahornzucker verwendet wird) Verfahren Mit...
Zitronen-Ahorn-Posset
Zutaten 2 mittelgroße Zitronen 55 g (1/4 Tasse) Ahornzucker (oder Ahornsirup) 250 ml (1 Tasse) 35%ige Sahne (oder 190 ml 35%ige Sahne, wenn Ahornsirup statt Ahornzucker verwendet wird) Verfahren Mit...
knuspriger bunter Ahorn-Erdnussbutter-Wrap
Zutaten 1 Weizentortilla 30 ml (1 Esslöffel) ME, MAPLE & I's Ahorn-Erdnussbutter 1 kleine Karotte, gerieben 1 Stück Rotkohl, gerieben - gleiche Menge wie die Karotte 1/2 Apfel, gerieben Schweizer...
knuspriger bunter Ahorn-Erdnussbutter-Wrap
Zutaten 1 Weizentortilla 30 ml (1 Esslöffel) ME, MAPLE & I's Ahorn-Erdnussbutter 1 kleine Karotte, gerieben 1 Stück Rotkohl, gerieben - gleiche Menge wie die Karotte 1/2 Apfel, gerieben Schweizer...
Schokoladen- und Ahornfondant
Zutaten 200 g dunkle Schokolade, in Stücke geschnitten (ich verwende Cailler Crémant) 80g Zucker (ich verwende braunen Zucker oder einen teilweise raffinierten Zucker) 50g Ahornzucker 180g Butter, in Stücken 50g...
Schokoladen- und Ahornfondant
Zutaten 200 g dunkle Schokolade, in Stücke geschnitten (ich verwende Cailler Crémant) 80g Zucker (ich verwende braunen Zucker oder einen teilweise raffinierten Zucker) 50g Ahornzucker 180g Butter, in Stücken 50g...