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fondue à l'érable (et au gingembre)
Ingrédients pour 2 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs (Maïzena) 15 ml (1 c. à soupe) d'eau 1 morceau de gingembre frais, d'environ 3 cm de...
fondue à l'érable (et au gingembre)
Ingrédients pour 2 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs (Maïzena) 15 ml (1 c. à soupe) d'eau 1 morceau de gingembre frais, d'environ 3 cm de...
soupe crémeuse aux oignons caramélisés
Ingrédients 1 kg d'oignons jaunes, tranchés 60 ml (4 c. à soupe) de beurre 7,5 ml (1/2 c. à soupe) de vinaigre balsamique ou de vinaigre balsamique à l'érable 30...
soupe crémeuse aux oignons caramélisés
Ingrédients 1 kg d'oignons jaunes, tranchés 60 ml (4 c. à soupe) de beurre 7,5 ml (1/2 c. à soupe) de vinaigre balsamique ou de vinaigre balsamique à l'érable 30...
brookies (brownie + biscuits)
Ingrédients Les Brownies 115 g (4 oz) de pépites de chocolat (noir ou mi-sucré) 55 g (1/4 tasse) de beurre non salé, coupé en cubes 50 g (1/3 tasse) de...
brookies (brownie + biscuits)
Ingrédients Les Brownies 115 g (4 oz) de pépites de chocolat (noir ou mi-sucré) 55 g (1/4 tasse) de beurre non salé, coupé en cubes 50 g (1/3 tasse) de...
tartare de saumon à l'érable
Ingrédients 300 g de saumon, qualité sushi/sashimi 60 ml (4 c. à soupe) d'oignons frits, divisés en 2 5 ml (1 c. à thé) de sirop d'érable 15 ml (1...
tartare de saumon à l'érable
Ingrédients 300 g de saumon, qualité sushi/sashimi 60 ml (4 c. à soupe) d'oignons frits, divisés en 2 5 ml (1 c. à thé) de sirop d'érable 15 ml (1...
latte doré à l'érable
Mélange de curcuma 40 ml (8 c. à thé) de curcuma moulu 10 ml (2 c. à thé) de cannelle moulue 10 ml (2 c. à thé) de cardamome moulue...
latte doré à l'érable
Mélange de curcuma 40 ml (8 c. à thé) de curcuma moulu 10 ml (2 c. à thé) de cannelle moulue 10 ml (2 c. à thé) de cardamome moulue...
amaretto aigre à l'érable
Ingrédients 10 ml d'Amaretto 5 0 ml de jus d'émon 4 0 ml de sirop d'érable pur (de préférence de couleur dorée pour sa saveur délicate ) 3,0 ml de...
amaretto aigre à l'érable
Ingrédients 10 ml d'Amaretto 5 0 ml de jus d'émon 4 0 ml de sirop d'érable pur (de préférence de couleur dorée pour sa saveur délicate ) 3,0 ml de...