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tiramisu aux fraises et à l'érable
Ingrédients Purée de fraises : 200 g de fraises, tiges retirées 30 g de sucre d'érable 75g d'eau 1/2 citron ou 1 citron vert, son jus Crème à l'érable et...
tiramisu aux fraises et à l'érable
Ingrédients Purée de fraises : 200 g de fraises, tiges retirées 30 g de sucre d'érable 75g d'eau 1/2 citron ou 1 citron vert, son jus Crème à l'érable et...

gin tonique à l'érable
Ingrédients 1 oz/30 ml de gin, de préférence un gin local 1/2 citron vert coupé en quartiers 175 ml, tonique 30 ml de sirop d'érable glaçons Méthode Dans un verre,...
gin tonique à l'érable
Ingrédients 1 oz/30 ml de gin, de préférence un gin local 1/2 citron vert coupé en quartiers 175 ml, tonique 30 ml de sirop d'érable glaçons Méthode Dans un verre,...

chouquettes à l'érable
Ingrédients 125 ml (½ tasse) de lait 125 ml (½ tasse) d'eau 5 ml (1 c. à thé) de sel 10 ml (2 c . à thé) de sucre d'érable...
chouquettes à l'érable
Ingrédients 125 ml (½ tasse) de lait 125 ml (½ tasse) d'eau 5 ml (1 c. à thé) de sel 10 ml (2 c . à thé) de sucre d'érable...

salade de betteraves et de pommes
Ingrédients Pour la salade : 4 betteraves de taille moyenne, coupées en quartiers 1 grosse pomme coupée en dés 50 g (1/2 tasse) de noix de pécan 50 g (1/2...
salade de betteraves et de pommes
Ingrédients Pour la salade : 4 betteraves de taille moyenne, coupées en quartiers 1 grosse pomme coupée en dés 50 g (1/2 tasse) de noix de pécan 50 g (1/2...

bouchée d'abricot mascarpone et pistache
Ingrédients 20 abricots secs (environ 200g) 1/2 tasse de mascarpone 1/4 tasse de pistaches, hachées grossièrement 1/2 orange, son zeste 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à soupe...
bouchée d'abricot mascarpone et pistache
Ingrédients 20 abricots secs (environ 200g) 1/2 tasse de mascarpone 1/4 tasse de pistaches, hachées grossièrement 1/2 orange, son zeste 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à soupe...

barres de noix crues faites maison
Ingrédients 16 grosses dattes Medjool, dénoyautées (la quantité peut varier selon la taille) 1 tasse de noix de votre choix (j'ai utilisé une quantité égale d'amandes, de pacanes et de...
barres de noix crues faites maison
Ingrédients 16 grosses dattes Medjool, dénoyautées (la quantité peut varier selon la taille) 1 tasse de noix de votre choix (j'ai utilisé une quantité égale d'amandes, de pacanes et de...