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salade de fruits avec sa vinaigrette à l'érable
Ingrédients ½ ananas, coupé en morceaux 2 pamplemousses coupés en suprêmes 1 citron vert, zeste Herbes fraîches telles que basilic, menthe, coriandre, estragon Pour la vinaigrette à l’érable : 2...
salade de fruits avec sa vinaigrette à l'érable
Ingrédients ½ ananas, coupé en morceaux 2 pamplemousses coupés en suprêmes 1 citron vert, zeste Herbes fraîches telles que basilic, menthe, coriandre, estragon Pour la vinaigrette à l’érable : 2...
sirop de rhubarbe
Ingrédients 500 g (4 tasses) de rhubarbe fraîche, coupée en morceaux de 1 cm 1 L (4 tasses) d'eau 125 ml (½ tasse) de sirop d'érable 1 ml (¼ c....
sirop de rhubarbe
Ingrédients 500 g (4 tasses) de rhubarbe fraîche, coupée en morceaux de 1 cm 1 L (4 tasses) d'eau 125 ml (½ tasse) de sirop d'érable 1 ml (¼ c....
saumon glacé au miso et à l'érable
Ingrédients 4 filets de poisson ou steaks de saumon, chacun d'environ 170 g Pour le glaçage à l’érable : 60 ml (¼ tasse) de sirop d'érable 30 ml (2 c....
saumon glacé au miso et à l'érable
Ingrédients 4 filets de poisson ou steaks de saumon, chacun d'environ 170 g Pour le glaçage à l’érable : 60 ml (¼ tasse) de sirop d'érable 30 ml (2 c....
asperges et burrata avec sa vinaigrette à l'érable
Ingrédients 500 g d'asperges 500g de burrata (ou 4 petites burrata) ¼ tasse d'amandes effilées Vinaigrette à l’érable : 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable 15 ml...
asperges et burrata avec sa vinaigrette à l'érable
Ingrédients 500 g d'asperges 500g de burrata (ou 4 petites burrata) ¼ tasse d'amandes effilées Vinaigrette à l’érable : 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable 15 ml...
hojicha aigre
Ingrédients 150 ml de thé hojicha 40 ml de jus de citron 40 ml de seigle ou de whisky (facultatif) 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 blanc d'oeuf...
hojicha aigre
Ingrédients 150 ml de thé hojicha 40 ml de jus de citron 40 ml de seigle ou de whisky (facultatif) 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 blanc d'oeuf...
Marinade pour poulet aux 3 agrumes
Ingrédients 4 poitrines de poulet 1 orange, zeste + jus 1 citron, zeste + jus 1 citron vert, zeste + jus 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable...
Marinade pour poulet aux 3 agrumes
Ingrédients 4 poitrines de poulet 1 orange, zeste + jus 1 citron, zeste + jus 1 citron vert, zeste + jus 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable...