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glaçage à l'érable d'Ottolenghi
Ingrédients 100 g de beurre non salé, à température ambiante 100 g de sucre muscovado léger (ou sucre de canne ou sucre roux) 85 ml de sirop d'érable 220 g...
glaçage à l'érable d'Ottolenghi
Ingrédients 100 g de beurre non salé, à température ambiante 100 g de sucre muscovado léger (ou sucre de canne ou sucre roux) 85 ml de sirop d'érable 220 g...
vinaigrette à la crème et à l'érable
Ingrédients 60 ml (4 c. à soupe) de crème à 15 % ou 35 % 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de riz 15 ml (1 c. à...
vinaigrette à la crème et à l'érable
Ingrédients 60 ml (4 c. à soupe) de crème à 15 % ou 35 % 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de riz 15 ml (1 c. à...
Garniture de soupe aux poireaux caramélisés
Ingrédients 1 poireau, partie blanche, émincé 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable 15 ml (1 c. à soupe) de...
Garniture de soupe aux poireaux caramélisés
Ingrédients 1 poireau, partie blanche, émincé 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable 15 ml (1 c. à soupe) de...
boisson de Noël
Ingrédients 1 orange 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable 125 ml (1/2 tasse) d'eau 1 bâton de cannelle, cassé en morceaux 1 clou de girofle 1 tige de romarin...
boisson de Noël
Ingrédients 1 orange 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable 125 ml (1/2 tasse) d'eau 1 bâton de cannelle, cassé en morceaux 1 clou de girofle 1 tige de romarin...
brie cuit au four
Ingrédients 200 g de brie 4 cuillères à soupe de noix de pécan 4 cuillères à soupe de sirop d'érable Méthode Répartir les pacanes sur le brie. Verser le sirop...
brie cuit au four
Ingrédients 200 g de brie 4 cuillères à soupe de noix de pécan 4 cuillères à soupe de sirop d'érable Méthode Répartir les pacanes sur le brie. Verser le sirop...
filets de porc glacés à l'érable
Ingrédients 2 filets de porc d'environ 450 g chacun 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) d'huile végétale 4 échalotes hachées 1/2 tasse...
filets de porc glacés à l'érable
Ingrédients 2 filets de porc d'environ 450 g chacun 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) d'huile végétale 4 échalotes hachées 1/2 tasse...