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Ahorn-Pudding-Kuchen, auch Pouding Chômeur genannt
Zutaten 250ml (1 Tasse) Ahornsirup 250ml (1 Tasse) 35% Sahne 225 g (1 ½ Tasse) Allzweckmehl 15ml (1 EL) Backpulver 1,25 ml (1/4 Teelöffel) Salz 115 g (½ Tasse) ungesalzene...
Ahorn-Pudding-Kuchen, auch Pouding Chômeur genannt
Zutaten 250ml (1 Tasse) Ahornsirup 250ml (1 Tasse) 35% Sahne 225 g (1 ½ Tasse) Allzweckmehl 15ml (1 EL) Backpulver 1,25 ml (1/4 Teelöffel) Salz 115 g (½ Tasse) ungesalzene...
karamellisierte Zwiebeln für Burger, Pizza, San...
Für die karamellisierten Zwiebeln Zutaten: 2 große (oder 4 mittelgroße) Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 30 ml (2 EL) Butter 15 ml (1 EL) Ahorn-Balsamico-Essig von ME, MAPLE & I. 15...
karamellisierte Zwiebeln für Burger, Pizza, San...
Für die karamellisierten Zwiebeln Zutaten: 2 große (oder 4 mittelgroße) Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 30 ml (2 EL) Butter 15 ml (1 EL) Ahorn-Balsamico-Essig von ME, MAPLE & I. 15...
grüne Erbsen und Ricotta-Aufstrich
Zutaten 40 g Zwiebeln, gehackt 10g Olivenöl 150 g tiefgefrorene grüne Erbsen 100 g Ricotta 5 Minzblätter, gehackt 5 ml (1 TL) Ahornsirup 1/2 Limette, deren Saft Salz und Pfeffer...
grüne Erbsen und Ricotta-Aufstrich
Zutaten 40 g Zwiebeln, gehackt 10g Olivenöl 150 g tiefgefrorene grüne Erbsen 100 g Ricotta 5 Minzblätter, gehackt 5 ml (1 TL) Ahornsirup 1/2 Limette, deren Saft Salz und Pfeffer...
Ahorn-Espresso-Porridge
Zutaten 240ml (1 Tasse) Haferflocken 240ml (1 Tasse) ungesüsste Mandelmilch 120 ml (½ Tasse) Espresso 45ml (3 EL) ME, MAPLE & I’s Ahornsirup mit Vanille angereichert 60 ml (¼ Tasse)...
Ahorn-Espresso-Porridge
Zutaten 240ml (1 Tasse) Haferflocken 240ml (1 Tasse) ungesüsste Mandelmilch 120 ml (½ Tasse) Espresso 45ml (3 EL) ME, MAPLE & I’s Ahornsirup mit Vanille angereichert 60 ml (¼ Tasse)...
süße Dukkah
Zutaten 10ml (2 TL) Koriandersamen 5ml (1 TL) Kreuzkümmelsamen 5ml (1 TL) Ahornzucker 50 g (6 EL) Sesamsamen 100 g (⅔ Tasse) gemischte Nüsse (ich habe Pekannüsse, Cashews, Mandeln, Haselnüsse...
süße Dukkah
Zutaten 10ml (2 TL) Koriandersamen 5ml (1 TL) Kreuzkümmelsamen 5ml (1 TL) Ahornzucker 50 g (6 EL) Sesamsamen 100 g (⅔ Tasse) gemischte Nüsse (ich habe Pekannüsse, Cashews, Mandeln, Haselnüsse...
Ahorn, Orange, Basilikum sauer
Zutaten 1 Orange, halbiert + 1 Orangenscheibe zum Glasüberzug und zur Dekoration 4 Basilikumblätter, gehackt 15 ml (1 EL) Ahornzucker + ca. 30 ml (2 EL) für den Glasüberzug 1...
Ahorn, Orange, Basilikum sauer
Zutaten 1 Orange, halbiert + 1 Orangenscheibe zum Glasüberzug und zur Dekoration 4 Basilikumblätter, gehackt 15 ml (1 EL) Ahornzucker + ca. 30 ml (2 EL) für den Glasüberzug 1...